하늘이 내리는 맛 인제 용대리 황태 “황태의 맛은 하늘에서 내린다…. 그러나 용대리 황태 맛엔 절대 NG가 없다.” 미시령 초입새에 고즈넉이 자리잡고 있는 강원 인제군 북면 ‘용대리(龍垈里)’ 마을. 길 양쪽에 쌍용이 머리를 들고 있는 형상을 한 바위가 우뚝 솟아있는 이 마을 주변엔 백담사를 비롯, 십이선녀탕, 도적폭포 등 관광명소가 산재해 있다. 하지만 최근 용대리는 구수한 맛의 진수를 선보이고 있는 고장으로 더욱 유명세를 타고 있다. 용대리를 뜨게 한 것은 바로 황태다. 이곳의 황태는 중장년층에겐 숙취해소를 위한 속풀이 음식으로, 젊은이들에겐 쫄깃하고 구수한 영양 만점의 별미로 각광받고 있다. 용대리 황태가 이처럼 최고의 대우를 받는 데는 다 그만한 이유가 있다. 맑은 햇빛과 바람, 그리고 콧속이 쩍쩍 달라붙을 정도의 매서운 추위. 용.. 더보기 이전 1 ··· 482 483 484 485 486 487 488 ··· 528 다음
